Feedback
Varan har lagts till i varukorgen

Dom: Spillfett kan ses som verksamhetsavfall

30 mars 2020
fritos
Fett som uppstår i en restaurangverksamhet ska räknas som verksamhetsavfall har Mark- och miljööverdomstolen slagit fast i ett nyligen avgjort fall. Foto: Mostphotos
Fett från fettavskiljare är verksamhetsavfall och kan därför tas om hand av restaurangen där det uppstod. Det slås fast i två nya domar hos Mark- och miljööverdomstolen.
Frågan som har avgjorts gällde om fett och spillfett från fettavskiljare på en snabbmatsrestaurang skulle ses som hushålls- eller verksamhetsavfall. Medan ägarna ville se det som ett verksamhetsavfall menade Stockholms stad att det skulle ses som hushållsavfall. Det senare innebär att det är endast kommunen som kan genomföra avfallshanteringen, om inte dispens ges.

Bli abonnent

Vi ger dig daglig fördjupning inom områdena Anläggning, EL & Tele, Förvaltning, Husbyggnad samt VVS.
Nyheter & analyser
Full tillgång till våra artiklar, reportage och analyser.
Expertsvar
Full tillgång till expertsvarsbanken samt möjligheten att ställa frågor till alla våra experter.
Bevakningar & Notifieringar
Bevakningar och notifieringar för alla våra områden och ämnen.
Välj en omfattning som passar dig eller prova kostnadsfritt i 14 dagar
FOKUS
Ett
Fokusera din bevakning och få nyheter, analyser och expertsvar från ett valfritt område. 
Bevakningar
Notifieringar
Expertsvar
Välj ett område
Pris: 3 290 kr/år + moms
Prova kostnadsfritt i 14 dagar
BREDD
Alla
Bredda din bevakning och få full tillgång till nyheter, analyser och expertsvar från alla våra områden.
Bevakningar
Notifieringar
Expertsvar
Alla områden ingår
Pris: 5 190 kr/år + moms
Prova kostnadsfritt i 14 dagar

Jag hjälper dig med abonnemangsfrågor

TELEFON: Öppet kl 8-17 idag

FAKTA Olika typer av avfall

Hushållsavfall är avfall som kommer ifrån hushåll men kan också uppstå på andra ställen som i verksamhet som till exempel restauranger, affärslokaler, industrier och sjukhus. Men för att räknas som hushållsavfall ska det vara jämförligt med sådant och uppstå därför att människor är i en lokal eller anläggning.

Exempel på hushållsavfall är sopor, köksavfall, latrin och slam från slambrunnar. Även cyklar, olje- och färgrester och möbler räknas dit.

Verksamhetsavfall är det som räknas som avfall som uppstått i direkt följd av verksamheten.

Källa: Avfall Sverige & Naturvårdsverket
Fördjupningsmaterial
Debatt i fokus
Mest lästa artiklar
Populära expertsvar
Andra bevakar
Bevaka ämne
Fler nyheter
;